仙台-情報

仙台グルメ【in vitro coffee】行ってきました

こんにちは とし(@toshi_blog)です

今回も友人が「気になるカフェがある」という事で仙台市泉区西田中にある
【in vitro coffee】さんに行ってきました

住吉台や館のちょうど間にある場所です。泉中央駅からは車で20分くらい。お店の周りは田んぼなのでまどの外を眺めながらゆつたりとした時間が流れています
目印は隣にあるセブンイレブン、
2017年の9月にオープンされたお店です

アクセス

駐車場もたっぷりありました

メニュー

コーヒーは自家焙煎

店内の奥には焙煎機が置いてありマスター自ら焙煎されているようでこだわりのコーヒーが提供されています
もちろん、注文してから豆を挽き一杯一杯ドリップされていました
大型のエスプレッソマシンもありましたので本格的なカプチーノも楽しめるようです
次回はエスプレッソ系のドリンクを注文してみようと思います

平日だったからかスイーツは欠品が何点かありました

注文したもの

ブレンドコーヒー

ブレンドコーヒーを注文

 

店員さんに「酸味が少なめのコーヒーはどれですか?」と聞いてブレンドにしてみました。が、強くはないものの酸味があり、ちょっと苦手な味でした。ただ酸味が好きな方にとっては「フルーティーな味わい」なのかもしれません。いろいろな種類のコーヒーがあるので自分の好みのコーヒーを見つけられると思います

チーズケーキ

タルト生地にのったチーズケーキはかなり美味しかったです。程良い甘さがコーヒーに合いました!

パウンドケーキ

こちらは友人が注文したパウンドケーキ。見るからに美味しそうですが「美味しかった」と言ってまいした

まとめ

こだわりのコーヒーも美味しかったのですが、特に「スイーツ」が美味しかったです
友人も私もアラサー(アラフォー?)男子なのですがスイーツも作る「料理男子」でもあるのでスイーツにはちょっとうるさいのです
メインは「コーヒー」なお店だとは思いますが「スイーツ」も期待して良いお店だと思いますよ!!